A minha missão é partilhar o livro da minha vida com o maior número possível de restaurantes em todo o mundo.
Criei a Resprofits para acelerar o caminho da rentabilidade e do equilíbrio de quem, como eu, já deu tudo nesta indústria — e merece colher os frutos do seu esforço.
O que ensino não aprendi em cursos, nem em manuais.
Aprendi no terreno.
Aprendi nas longas jornadas de 15 horas por dia, sem feriados, sem Natal e com poucas férias.
Aprendi quando o mundo descansava e eu estava a erguer equipas, resolver problemas e construir sonhos.
Dedico a minha vida à restauração, e cada desafio que vivo molda a pessoa e o profissional que sou hoje.
Por isso, tudo o que ensino vem da prática real — do que funciona, do que já testei, do que deu resultado.
E a minha missão é partilhar esse conhecimento com quem quer prosperar mais rápido, sem precisar de passar pelas mesmas dores que eu vivi.
Os meus programas foram criados com um propósito simples:
tornar a gestão fácil de entender, rápida de aplicar e eficaz nos resultados.
Porque acredito que a restauração é uma arte, mas a gestão é uma disciplina — e quando as duas se unem, nasce a verdadeira prosperidade.
Esta não é apenas a missão da Resprofits.
É a missão da minha vida.
Ajudar outros a alcançar o sucesso que um dia eu sonhei — e a fazê-lo com equilíbrio, consciência e propósito.